5 avril 2011
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06:00
Pour mon anniversaire ma soeur Zalla et sombre plume m'ont offert un bento avec plein d'accessoires!!!
Pour celles et ceux qui ne connaitraient pas encore le bento : il s'agit d'un boite repas d'origine japonnaise!
J'ai vraiment de la chance car mon bento vient directement du japon!!!
Pour ce premier bento, je me suis fait une salade d'harricots verts accompagnée d'un cake au thon et d'un muffin chocolat sésame!!!
Pour aujourd'hui la recette de la salade...
Bento#1
Ingrédient :
200 g d'harricots verts
90 g de thon au naturel
6 radis
1/2 échalotte
Vinaigre balsamique
huile d'olives
1 Oeuf
Mélanger les harricots, le thon et les radis coupés en rondelle.
Emincer les échalottes et ajouter les à la salade.
Assaisonner votre salade d'une cuillère à soupe de vinaigre balsamique et de 2 cuillères à soupe d'huile d'olives.
Pour l'oeuf j'ai utilisé un moule en forme de tête d'ours... j'ai cuit mon oeuf 12 minutes dans l'eau bouillante, je l'ai écallé encore chaud et inséré dans mon moule. J'ai laissé refroidir 10 minutes au frigo. A l'ouverture du moule j'avais un oeuf en forme d'ours!!!!
Pour finir voici une vu d'ensemble de mon Bento!!!
Merci Zalla et Merci Sombre plume!!!
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