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Grain de sel

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Top articles

  • Muffins aux fraises des bois et chocolat blanc

    12 juin 2009 ( #Dessert & Douceurs )

    Je suis de retour après quelques jours sans connexion à internet!!! Pour me faire pardonner je viens aujourd'hui avec des petits muffins, et comme avec ma maman nous avons ramassé des fraises des bois j'ai eu envie d'en mettre dedans! Muffins aux fraises...

  • Mille et une épices : mon nouveau partenaire!

    12 juin 2009 ( #Partenariat )

    J'ai découvert avec joie en retrant de week end un paquet contenant plein de bonnes choses en provenance de mille et une épices. Voici ce que j'ai reçu : Du macis moulu Du mélange pour guacamole (j'adore!!) Du mélange pour pain d'épice (je teste dès ce...

  • Tarte aux asperges sauvages

    13 juin 2009 ( #Tarte )

    Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une tarte salée!!! C'est chose réparée puisqu'aujourd'hui je vous en propose une avec les asperges sauvages que j'ai ramassé le week end dernier. Tarte aux asperges sauvages lardons et comté Ingrédients...

  • Pain d'épices

    17 juin 2009 ( #Pain - Brioche et vénoiseries )

    J e profite de ce message pour m'excuser de mon absence sur vos blogs et vous remercier de votre fidélité. J'ai eu un week-end bien chargé suivie d'une bonne grippe qui me cloue au lit! Ayant tout de même repris quelques forces voici ce que j'ai fait...

  • Rue du commerce mon nouveau partenaire!

    18 juin 2009 ( #Partenariat )

    Voici ce que mon gentil partenaire Rue du commerce vient de m'envoyer : Une jolie centrifugeuse!!! Je suis très heureuse je vais enfin pouvoir faire mes propre jus de fruits et de légumes! Un grand merci à Mathias!!! Je vous invite aller vous promener...

  • Wok de poulet aux légumes croquants

    20 juin 2009 ( #Viande )

    Avec les épices que j'ai reçu dernièrement de mon partenaire Epicez moi ça , j'avais très envie de nous faire un plat parfumé au wok! Voici ce que j'ai fait et on s'est bien régalé : Wok de poulet aux légumes croquants I ngrédients (pour 4 personnes):...

  • Samoussa au thon tomate et feta

    21 juin 2009 ( #Feuille de brick )

    Je pense que vous l'aurez compris je suis une fan des feuilles de brick!!! Je trouve que c'est super pratique, très rapide et tellement facile à décliner!!! Si bien que maintenant lorsque je prévois de faire des samoussas je me met devant le frigo et...

  • Yaourt à la rose

    26 juin 2009 ( #Dessert & Douceurs )

    J'ai reçu de mon partenaire histoire de goût un sirop à la rose. Nous l'avons tout de suite goûté en boisson, et nous avons adoré son goût naturel de rose et son faible taux de sucre. J'ai vu écrit sur la bouteille, idéale pour les desserts, alors je...

  • Premier essai à la centrifugeuse

    28 juin 2009 ( #Apéritif )

    I l y a quelque temps déjà, j'ai reçu de mon partenaire rue du commerce une centrifugeuse. Je les en remercie chaleureusement!! Je m'en suis servis cette semaine pour me remettre sur pied de cette affreuse grippe et faire le plein de vitamines! Voici...

  • Impro pour l'apéro

    29 juin 2009 ( #Apéritif )

    Il y a quelque temps j'ai fais des palmiers aux pesto rosso que nous avons beaucoup aimé! Lorsque mon chéri m'a appelé pour me dire qu'il n'arrivait pas seul pour l'apéro et que j'avais maximum 15 minutes pour préparer quelque chose à grignoter, et qu'en...

  • Filet mignon de porc mariné façon sud américaine

    05 juillet 2009 ( #Viande )

    Me voici de retour après quelques jours d'absence, avec ce beau temps j'ai beaucoup de mal à rester en place! Je reviens aujourd'hui en vous invitant pour un voyage vers l'amérique du sud!! Filet de porc mariné façon sud américaine Ingrédient 1 filet...

  • Muffins à la fève tonka et au chocolat blanc

    07 juillet 2009 ( #Dessert & Douceurs )

    Je rêvais de tester les fèves tonka, c'est chose faite grâce à mon partenaire histoire de goût qui m'en a envoyé!!! J'avais envie de tester ce goût que je ne connaissais pas dans une recette qui n'utilisait pas trop d'ingrédients. J'ai donc utilisé mes...

  • Terrine de bettes à la niçoise

    09 juillet 2009 ( #Légumes accompagnements )

    Depuis cette année mon papa fait son jardin, il m'a donné sa première récolte de côtes de bette. J'avais en tête cette recette relevé sur un magasine que nous avons bien appréciée. Terrine de bettes à la niçoise Ingrédients : 1 kg de bettes 2 c à s d'huile...

  • Brochettes de melon au jambon

    11 juillet 2009 ( #Entrée )

    Voici une petite entrée rafraichissante et chic pour ces belles journées d'été à venir!!! Brochettes de melon au jambon Ingrédients (pour 4 personnes) 8 brochettes en bois 1 petit melon 6 tranches de jambon cru Couper le melon en deux et vider le de ses...

  • Tarte aux saveurs de iles!

    12 juillet 2009 ( #Tarte )

    J'avais depuis quelques jours un ananas qui je voulais cuisiner! N'ayant pas tellement d'idée je me suis lancé à la recherche d'un dessert. Je me suis donc inspirée d'une recette trouvé sur marmiton: Tarte aux saveurs des iles Ingrédients : 5 tranches...

  • riz aux lait aux deux chocolats

    13 juillet 2009 ( #Dessert & Douceurs )

    En week end prolongé dans le jura, nous nous sommes fait quelques plaisirs comme vous avez déja pu le constater et comme vous le verrez encore les jours à venir!!! Aujourd'hui pour clore un repas au four à bois nous avons fait avec "Alphonse" un dessert...

  • tzatziki

    14 juillet 2009 ( #Apéritif )

    J'avais envie d'une petite entrée toute fraiche, à faire avec mes concombres!!! J'avais remarqué depuis quelques temps des recettes de tzatziki, un plat grec, sans être très convaincue! Et puis je me suis laissé tenté... Résultat une entrée très rafraichissante...

  • Muffin choco groseilles

    18 juillet 2009 ( #Dessert & Douceurs )

    Je prend aujourd'hui le temps de vous faire un petit coucou! Je suis bien occupé cette semaine, j'ai en vacances à la maison mon neveu Enzo de 9 ans!!! Avec le mauvais temps d'hier nous n'avons pas pu aller nous promener! Alors pour l'occuper voici ce...

  • Pounty

    21 juillet 2009 ( #Légumes accompagnements )

    Mes parents ont eu en cadeau un plat pour faire un Pounty. Je ne connaissais pas cette recette originaire d'Auvergne. Nous avons donc testé ce plat qui nous a vraiment plu! Pounty Ingrédients : 200 g de lard 2 gros oignons 200 g de feuille de bette 1...

  • Fougasse

    25 juillet 2009 ( #Pain - Brioche et vénoiseries )

    Je vous avais promis il y a quelques semaines les photos de notre repas tout au four à bois, les voici enfin!!! Nous avions donc manger Un poulet et un tian Du pain Des fougasses Aujourd'hui je vous donne donc ma recette de fougasse. Pour la pâte j'ai...

  • Tian de légume

    27 juillet 2009 ( #Légumes accompagnements )

    Après vous avoir donné cette super recette de fougasse, voici le tour du Tian de légumes Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 courgettes 4 tomates 4 grosses pommes de terre 15 cl de bouillon de volaille 2 c a s d'huile dolive Thym Laver les courgettes et...

  • Des sablés qui n'en sont pas!

    29 juillet 2009 ( #Apéritif )

    J'ai trouvé sur un livre une recette de sablé à la carotte pour l'apéritif, elle m'a tout de suite attirée et je l'ai donc testée! Le résultat m'a assez plu mais ceci n'a absolument rien à voir avec un sablé, je trouve même que cela ressemble plus à une...

  • Poisson cru à la tahitienne

    30 juillet 2009 ( #Poissons et crustacés )

    Je réclame à "Alphonse" le roi de cette recette de me faire un poisson cru à la tahitienne depuis plusieurs mois pour ne pas dire année!! Ayant un peu marre d'attendre je me suis lancé toute seule comme une grande dans la préparation et franchement je...

  • Kookit

    31 juillet 2009 ( #Partenariat )

    J'ai reçu hier par la poste le colis de mon partenaire Kookit. J'ai été bien gâtée comme vous pouvez le voir! J'ai reçu : Une papillote en silicone grand format Lékué Une plaque perforée pour cuire les baguettes Une incisette à pain Kookit est un site...

  • Brochettes de poulet à l'orientales

    01 août 2009 ( #Viande )

    Nous voyons fleurir en ce moment sur les blogs bon nombre de brochettes pour mon plus grand plaisir! Il est vrai que nous sortons volontiers les barbecues lors de la période estivale! Aujourd'hui une petite recette de brochettes pour les malchanceux comme...

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