Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Grain de sel

Recherche

Mes recettes













Mes partenaires














Vous pouvez me retrouvez sur

 

 

 

 

logo-culino-versions.jpg



12 juin 2009 5 12 /06 /juin /2009 16:20

Je suis de retour après quelques jours sans connexion à internet!!!
Pour me faire pardonner je viens aujourd'hui avec des petits muffins, et comme avec ma maman nous avons ramassé des fraises des bois j'ai eu envie d'en mettre dedans!

Muffins aux fraises des bois et chocolat blanc 


Ingrédients (pour 12 muffins)

150 g de farine
70 g de beurre
60 g de sucre
1 Oeuf
20 cl de lait 
1 c c de bicarbonate (sinon vous pouvez utiliser de la levure chimique)
100 g de fraises
50 g de chocolat blanc

Préchauffer le four à 180 °.

Hacher le chocolat blanc grossièrement.

Laver et équeuter les fraises des bois.

Dans un saladier mélanger les aliments secs (farine, bicarbonate, sucre).

Dans un pichet mélanger les ingrédients liquides (lait et oeuf).

Ajouter le liquide au mélange sec, mélanger rapidement.

Faire fondre le beurre et verser le sur la pâte, mélanger.

Répartir dans les caissettes les fraises et le chocolat blanc haché.

Remplir les caissettes au 3/4 de la pâte à muffin et enfourner 25 minutes à 180°. 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

safaacuisine 21/06/2009 11:30

miam miam je veux une

fanny 16/06/2009 10:08

Alors la je craque, une gourmandise à laquelle je ne peut résister!!!!

Eol 15/06/2009 22:11

Avec des fraises des bois?! Super! J'aime bien l'association fraises et choco blanc.

Marie+Charrier 14/06/2009 21:14

HUMMMMMMMMmmmmm !

Marie+Charrier 14/06/2009 21:13

HUMMMMMMMMmmmmm !