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Grain de sel

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25 avril 2009 6 25 /04 /avril /2009 07:00
J'ai enfin trouvé des petites caissettes, malheureusement elles ne sont pas très jolies, mais qu'importe, je vais pouvoir me lancer dans les muffins!!
C'est "Alphonse" qui est content car comme ça il va pouvoir en emmener au travail!!!

Muffins au chocolat blanc

Ingrédients : (8 petits muffins)
150 g de farine
70 g de beurre
60 g de sucre
100 g de chocolat blanc
1 oeuf
20 cl de lait

Préchauffer le four à 210 °.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.
Dans un deuxième saladier battre l'oeuf et ajouter le lait.

Ajouter le mélange lait/oeuf au mélange farine/sucre, puis le chcolat et enfin le beurre fondu.

Verser la pâte au 2/3 des moules ou des caissettes.

Cuire les muffins environ 20 minutes.

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commentaires

Romuald 29/04/2009 20:00

Humm ! cela à l'air d'être délicieux ... quand je viens tu m'en fais aussi ... bizes

Cricridam 25/04/2009 23:34

j'en ai fait ce matin avec des framboises... Délicieux

Sorcilili 25/04/2009 22:35

En même temps l'important c'est le contenu... et là il a l'air bon !

Zalla 25/04/2009 10:55

Hummm, ça a l'air bon et tout simple à faire! Je crois que je vais me lancer dedans ^^

julie 25/04/2009 08:20

Il est superbe ton muffin ! bravo ! :)