Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Grain de sel

Recherche

Mes recettes













Mes partenaires














Vous pouvez me retrouvez sur

 

 

 

 

logo-culino-versions.jpg



7 mai 2009 4 07 /05 /mai /2009 07:00
Je ne sais pas vous mais moi il y a des soirs où je n'ai vraiment pas le goût de me mettre en cuisine... si si je vous assure!!!
Dans ces cas là j'ai des petites recettes qui me permettent de faire face à la flemme en voici une!!

Oeuf cocotte chèvre et lard 


Ingrédients : (pour 2 personnes)
4 Oeufs 
15 cl de crème liquide
du chèvre frais
100 g de lardon

Préchauffer le four à 200 °.

Couper le chèvre en petits cubes.

Casser 2 oeufs dans des petits ramequins individuels.

Parsemer de cube de chèvre et de lardons.

Recouvrir de crème liquide.

Enfourner pour 10 minutes.

Servir dès la sortie du four avec une salade et quelque croutons de pain (pour faire de mouillettes)

J'ai utilisé pour cette recette du chèvre que les parents d'"Alphonse" mon rapporté de leur village de Saône et Loire.
Nous nous sommes régalé!!!

En voici un aperçu

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Evalia - dans Entrée
commenter cet article

commentaires

Jeu d'échecs 16/05/2009 06:48

Ca a l'air très bon et côté flemme, je ne suis pas le dernier...

Yves

Silvia 10/05/2009 22:47

Ca arrive de ne pas avoir envie, dans ces cas, les petites recettes simples et rapides sont bien pratiques.

Nadjibella 08/05/2009 18:52

Rapide et bonne. Je suis preneuse.

Nadjibella 08/05/2009 18:51

Rapide et bonne. Je suis preneuse.

cojocano 08/05/2009 11:03

les oeufs cocotte font fureur en ce moment