Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Grain de sel

Recherche

Mes recettes













Mes partenaires














Vous pouvez me retrouvez sur

 

 

 

 

logo-culino-versions.jpg



25 mai 2009 1 25 /05 /mai /2009 10:06
Les muffins sont pour moi le petit gâteau idéale pour le petit déjeuner! Comme ils sont en portion cela m'évite tout simplement de me resservir car je suis une vrai gourmande! J'ai enfin trouvé des cassettes petit format en silicone cela me permet d'en manger 2 sans trop culpabiliser!!!

Muffin chocolat noisette

Ingrédients : (pour 12 petites caissettes)
150 g de farine
70 g de beurre
60 g de sucre
1 Oeuf
20 cl de lait 
15 g de chocolat en poudre non sucré
1 c c de bicarbonate (sinon vous pouvez utiliser de la levure chimique)
70 g de chocolat noir
50 g de noisettes

Préchauffer le four à 180 °.

Déposer les noisettes entière sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 5 minutes environ.

Dans un saladier mélanger les aliments secs (farine, bicarbonate, sucre, chocolat en poudre).

Dans un pichet mélanger les ingrédients liquides (lait et oeuf).

Ajouter le liquide au mélange sec, mélanger rapidement.

A l'aide d'un couteau hacher grossièrement le chocolat et les noisettes, ajouter les à la pâte à muffin.

Faire fondre le beurre et verser le sur la pâte, mélanger.

Remplir les caissettes au 3/4 et enfourner 20 minutes à 200°.



Une petite pensée à mon papa qui fête aujourd'hui son anniversaire :
Bon anniversaire Papa!!!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Marie+Charrier 26/05/2009 18:58

J'adore !

Lili 26/05/2009 11:33

Les muffins,c'est un super dessert!Surtout quand ils sont au chocolat...

kayababouch 25/05/2009 22:25

du chocolat, de la noisette... Miam miam

Yolande 25/05/2009 22:20

quelle délicieuse recette ... miammmmmmmmm

Eol 25/05/2009 22:10

Sympa ta recette de muffins pour le matin ou même dans la journée. C'est vrai que c'est bien dans ces moules!