Nems au comté!

Feuille de brick

01.06.2009 …

Par Evalia

Encore une recette vide frigo!!
Il me restait 2 feuilles de brick à utiliser de toute urgence, du comté et 2 tranches de jambon!

Alors j'ai improvisé et on s'est drôlement régalé!!! Dommage qu'il n'y en ai pas eu plus!!!

Nems au comté

Ingrédients (4 nems)

2 feuilles de brick
2 tranches de jambon cru
50 g de comté taillé en 4 batonnets

Couper les feuilles de brick en 2, les tranches de jambon en 2 et le comté en 4 batonnets.

Déposer sur chaque demi feuille de brique le jambon et le comté.

Former 4 nems en rabattant chaque coté sur le fromage puis en roulant!! (pas sur d'être clair!!!)

Vous pouvez souder les nems avec du beurre fondu. (Je ne l'ai pas fait)

Enfourner 5 à 10 minutes au four à 200 ° jusqu'à ce que les feuilles soit bien dorées et que le fromage soit bien fondu!

Attendre quelques minutes avant de déguster pour ne pas se brûler!!!