Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Grain de sel

Recherche

Mes recettes













Mes partenaires














Vous pouvez me retrouvez sur

 

 

 

 

logo-culino-versions.jpg



17 juin 2009 3 17 /06 /juin /2009 10:17

Je profite de ce message pour m'excuser de mon absence sur vos blogs et vous remercier de votre fidélité. J'ai eu un week-end bien chargé suivie d'une bonne grippe qui me cloue au lit!

Ayant tout de même repris quelques forces voici ce que j'ai fait pour le petit déjeuner de mes hôtes de ce week end :


Pain d'épices


Ingrédients :
250 g de miel
250 g de farine
100 g de sucre
1 c c de bicarbonate ou 1 sachet de levure
1 c c d'extrait de vanille
1 c c d'épices pour pain d'épices (
mille et une épices)
2 Oeufs
10 cl lait

Préchauffer le four à 160 °.

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate, l'extrait de vanille et les épices.

Faire chauffer le miel au micro ondes puis verser le bien chaud dans le saladier.

En remuant cette préparation ajouter un à un les oeufs, puis le lait légèrement tiédi.  

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Laisser cuire pendant 1 h 15.

Attendre 24 heures avant de le déguster, il n'en sera que meilleur.


 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Flodelices 20/06/2009 16:57

Les hôtes ont du se régaler !

julie 18/06/2009 20:38

Huum bravo pour ton pain d'épice. Bises.

Zalla 18/06/2009 18:29

Je suis pas une fan de pain d'épice en général (sauf celui acheter chez "Vuez", passé au grille pain lol tu t'en souviens?) Bref faut que je goute celui ci ^^

PS: ça y est mon blog est lancé!! le design n'est pas encore terminé...

Lili(ré)créations 18/06/2009 10:14

C'est pas sympa une grippe au mois de juin.Je vois que ça ne t'a pas empêcher de faire un bon pain d'épices

palou 17/06/2009 22:50

miam miam une tranche de pain d'épice passée vite fait au grill pain! que de souvenirs!