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Grain de sel

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21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 16:28

Je pense que vous l'aurez compris je suis une fan des feuilles de brick!!! Je trouve que c'est super pratique, très rapide et tellement facile à décliner!!! Si bien que maintenant lorsque je prévois de faire des samoussas  je me met devant le frigo et j'attrappe tout ce qui passe sous la main, enfin presque il faut quand même que ça se marie bien!

Voici mes derniers en date et ce fut un pur régal 


Samoussa au thon tomate et feta

Ingrédients : (pour 10 samoussas)

5 feuilles de brick
1 boite moyenne de thon au naturel (200g)
1 c a s d'huile d'olive
1 tomate
70 g de feta
2 c a s d'origan

Couper la tomate en petits cubes après l'avoir évidée. 

Dans un bol émietter le thon et la feta. Mettre les cubes de tomate, l'origan et l'huile d'olive.

Mélanger intimement la farce.

Garnir les samoussas comme
ICI.

Faire cuire au four à 200° pendant 10 mnutes jusqu' à ce qu'ils soient dorés!!


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Published by Evalia - dans Feuille de brick
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commentaires

didier 19/08/2009 06:42

Tes samoussas, un régal!!! Il est vrai que tu as de qui tenir!!!

Evalia 20/08/2009 15:55


Merci!! Oui j'ai été à bonne école entre Papa et ses petits plats et maman et ses desserts!

Je suis contente d'avoir un message de ta part!! J'ai pensé à toi j'ai trouvé du meldon sea dans une petite épicerie lyonnais!
 


manou 14/07/2009 10:46

Trés appétissant! J'adore aussi les recettes à base de feuilles de brick et celle là me donne très envie!

Pauline 27/06/2009 16:19

Huuuummmm, ces petites choses triangulaires me donnent envies de croquer dedans!!!
Bisous et très bon week-end ;o))

Evalia 28/06/2009 13:23



Bon dimanche a toi!!!



Sorcilili 26/06/2009 22:26

Ca me plait beaucoup ! tu sais quoi, je n'ai jamais fait de samoussas, ta recette me tente !

Evalia 27/06/2009 13:58


Il faut que tu essaies, tu ne seras pas déçu!


AurelieW 26/06/2009 19:13

mmm, ça a l'air super bon!!!!