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Grain de sel

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11 juillet 2009 6 11 /07 /juillet /2009 08:00
Voici une petite entrée rafraichissante et chic pour ces belles journées d'été à venir!!!

Brochettes de melon au jambon

Ingrédients (pour 4 personnes)

8 brochettes en bois
1 petit melon
6 tranches de jambon cru

Couper le melon en deux et vider le de ses graines.

A l'aide d'une cuillère parisienne, former des billes.

Couper le jambon en fines lamelles.

Alterner billes de melon et jambon sur les brochettes.

Servir 2 brochettes bien fraîches par personne accompagnées d'un verre de macvin par exemple!

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Published by Evalia - dans Entrée
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commentaires

Eivlyss 22/07/2009 18:33

Très belle association et jolie présentation.

julie 12/07/2009 19:14

Trés bonne idée ce mariage sucré salé de saison. Bises.

AurelieW 12/07/2009 08:41

elles sont super belle tes brochettes

Aude 11/07/2009 22:14

c'est super pour l'apéro ou pour une entrée bien de saison !! Gros bisous

Dorian 11/07/2009 21:43

Voilà une petite recette toute simple et toute savoureuse qui sera parfaite pour un apéro réussi !