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Grain de sel

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30 mars 2010 2 30 /03 /mars /2010 06:00
Comme vous l'avez certainement remarqué, je suis une inconditionnelle des samoussas!!!

mais pas question de faire toujours la même recette, mon plaisir est justement de faire varier les farces...

Voici une nouvelle farce inspiré par mon fond de frigo : 2 poireaux, 1 boîte de thon, de la crème liquide et du curry!!!

Samoussas poireaux thon curry
PICT0190.JPG
Ingrédients (pour 16 samoussas)

2 petits poireaux
1 boîte de thon au naturel
10 g de beurre
2 càs de crème liquide
2 càc de curry
8 feuilles de brick
sel

Couper et laver les poireaux.

Dans une poële faire fondre le beurre, ajouter les poireaux et fare cuire 10 minutes à feu doux pour que les poireaux deviennent fondant.

Dans un saladier, verser les poireaus, émietter la boite de thon, mélanger avec la crème et le curry.

Farcir vos feuille de brick avec cette faire.

Préchauffer le four à 200°, cuire les samoussas 10 minutes environ!!!

samoussa.jpg


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commentaires

T
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C
<br /> moi qui manquer d'idées pour réaliser des samoussas je vais essayer ta recette!!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Ces samosas sont légers et absolument délicieux! a noter!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Ca me donne envie ! Trop longtemps que j'en ai pas fait...(mais le pliage m'énerve :/ )<br /> <br /> <br />
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B
<br /> c'est vrai qu'il faudrait que j'en fasse, moi aussi j'adore ça<br /> <br /> <br />
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