Jeu interblog #22

Nouveau mois, nouvelle édition du jeu interblog!

Ce mois ci j'ai eu la joie de découvrir le blog de Sain gourmet et c'est Sandrinette qui vient piocher chez moi!!!

J'ai eu beaucoup de mal à me décider dans le choix de ma recette, en effet le blog de Sain gourmet est rempli de recette toute plus appétissante les unes que les autes!!! Je vous laisse donc aller le découvrir!

Place à la recette :

Boulettes sablées coeur au chocolat

Ingrédients pour 10 biscuits

• 100 g de farine
  60 g de poudre d'amandes
  30 g de beurre mou
  30 g de sucre
  1 oeuf
  1 cuil. à café de levure chimique
  10 carrés de chocolat caramel

Préchauffer le four à 180° C (Th. 6).

Du bout des doigts, sabler le beurre avec le sucre.

Ajouter la farine, l'oeuf, la levure chimique, la poudre d'amandes. Travailler le tout à la main jusqu'à pouvoir former une boule de pâte.

Diviser la boule de pâte en 10 boulettes. Introduire un carré de chocolat dans chaque boulette.

Déposer une boulette dans des moule à muffin en silicone.

Enfourner pendant 15/20 minutes dans un four préchauffé à 180° C (Th.6).