Muffins au beurre de cacahuette!

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Presque 2 mois que je ne vous ai pas donné une recette de muffin!!! Ce n'est pourtant pas faute de ne pas en avoir fait, bien au contraire!! Pour aujourd'hui j'ai eu envie d'utiliser le beurre de cacahouette que j'ai acheté il y a bien 4 mois!!! Je n'en...

Lire la suite

Tresse feuilletée aux poireaux et au chèvre

Tarte

Par Evalia

J'ai ramené de chez mes parents 3 beaux poireaux, j'en ai gardé un pour faire une soupe et voici ce que j'ai fait des deux autres. Je me suis inspiré de l'idée de Nadjibella du blog Saveur et gourmandise. Tresse feuilletée aux poireaux et au chèvre Ingrédients...

Lire la suite

Salade au camembert pané

Entrée

Par Evalia

Vous l'aurez remarqué à travers mes publications, je suis une fan de fromage!!! Je les aime tous enfin presque et j'adore les cuisiner! Voici une petite salade toute simple que nous avons réalisé avec ma maman le week end dernier. Salade de camembert...

Lire la suite

Gelée de coings

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Ce week end je suis retournée dans le Jura, ma maman avait fait une gelée de coings, une de mes confiturse préférées!!! En voici la recette!! Ingrédients Des coings 800 g de sucre par kilo de jus de coing Essuyer les coings, les couper en morceaux sans...

Lire la suite

Cake au turron

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Notre amie Fafou, nous a ramené il y a 15 jours du Turron, le fameux nougat espagnol. Je ne connaissais le turron que de nom et n'en avais jamais gouté! Pour me faire découvrir son goût voici ce qu'Alphonse a fait : Un cake au Turron Ingrédients : 150...

Lire la suite

Burger gourmand!

Viande

Par Evalia

Voici ce que j'ai donc fait avec les super buns de gontran, Burger Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 buns 4 steaks hachés frais 1 grosse tomate 1 oignon 4 feuilles de salade 8 tranches de fromage à burger 20 cl de crème 40 g de livarot (ou autre fromage...

Lire la suite

Les buns de Gontran!!

Pain - Brioche et vénoiseries

Par Evalia

J'ai décourvert Gontran Cherrier il y a quelques mois à travers divers blog mais aussi sur le site de cuisine TV. Ce chef boulanger m'a fait découvrir qu'il était tout à fait accessible de faire son propre pain sans MAP! Je suis devenue fan!!! Aujourd'hui...

Lire la suite

Merci Julie!

Blabla

Par Evalia

Un petit passage pour remercier chaleureusement Julie du blog la marmite à Julie pour les superbes produits qu'elle m'a gentillement ramené de la Réunion!!! Regardez ce qu'elle m'a envoyé hier par la poste!!! Des gousses de vanille (elles sont superbes!!)...

Lire la suite

tarte aux courgettes, thon et tomates

Tarte

Par Evalia

Voilà un petit moment que je n'ai pas posté sur mon blog, non pas par manque de recettes cette fois ci mais par flemme!! En effet quand je rentre et que j'ai passé la journée sur l'ordinateur, j'ai du mal à me reconnecter le soir!!! Pourtant j'ai de bien...

Lire la suite

Des sablés marbrés tout rigolo!

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Voici une gourmandise que j'avais repérée dans un magasine de cuisine et que j'ai modifiée à ma sauce! Ces petits sablés sont tellement bons qu'ils ont fait un seul petit déjeuner à 2!!! Un seul petit hic, j'ai trouvé la pâte pas facile à travailler!...

Lire la suite