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Soupe froide carotte orange gingembre

Entrée

Par Evalia

Je reprend en douceur en parlant cuisine pour ne pas tout vous chambouler dès le premier article... Puisque l'été pointe enfin le bout de son nez sans passer par la case printemps, voici une petite recette de saison : une soupe froide! (que j'ai failli...

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Tresse poireaux crevettes et curry

Entrée

Par Evalia

Il y a déjà un petit moment que je ne vous ai pas publié de recette de tresse, je rectifie de suite cette erreur!!!! Aujourd'hui dans la tresse feuilletée j'y ai mis des poireaux du jardin des mes parents, des crevettes et du curry!!! Passons à la recette......

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Cake aux asperges sauvages et à la feta

Entrée

Par Evalia

Je vous avais parlé l'année dernier et celle d'avant des asperges sauvages!!! Il s'agit d'une plante que l'on ramasse dans les bois de certaines régions et j'ai la chance chaque année d'en ramasser dans le Jura près de Champagnole d'où je suis originaire....

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Salade de pâte, surimi oeuf de saumon comme à l'hotel!

Entrée

Par Evalia

En me baladant dans une épicerie italienne j'ai découvert dernièrement des pâtes que l'on appelle balle de plomb!!! Ces pâtes m'ont tout de suite fait penser à une salade que mes parents servaient dans leur restaurant!!! J'ai donc de mémoire essayé de...

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bento

Entrée

Par Evalia

Pour mon anniversaire ma soeur Zalla et sombre plume m'ont offert un bento avec plein d'accessoires!!! Pour celles et ceux qui ne connaitraient pas encore le bento : il s'agit d'un boite repas d'origine japonnaise! J'ai vraiment de la chance car mon bento...

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Carpaccio de saint jacques à l'huile vanillée

Entrée

Par Evalia

Cette recette date déjà d'il y a quelques mois puisque c'est une entrée que nous avons réalisé pour le réveillon de noël!! Cela faisait déjà quelques temps que j'avais repéré sur de nombreux blogs et magasines la recette de l'huile vanillée alliée à la...

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croque monsieur italien

Entrée

Par Evalia

Voilà bien longtemps que je n'ai rien posté! Je m'en excuse, je suis drôlement bien occupée en ce moment, entre le travail et les sorties je délaisse mon blog! (On peut pas allé voir des concerts et etre au fourneaux!) En plus noël approche à grand pas...

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Dahl de lentille corail

Entrée

Par Evalia

Je suis en pleine période de soupe chaude pour mes repas du soir. En effet avec les froids de ces derniers temps enfin surtout l'humidité, j'ai envie de repas chaud et réconfortant sans pour autant passer des heures en cuisine. J'ai testé le dahl de lentille...

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Salade au camembert pané

Entrée

Par Evalia

Vous l'aurez remarqué à travers mes publications, je suis une fan de fromage!!! Je les aime tous enfin presque et j'adore les cuisiner! Voici une petite salade toute simple que nous avons réalisé avec ma maman le week end dernier. Salade de camembert...

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Soupe de courge curry, coco!

Entrée

Par Evalia

En voyant les courges sur le marché dimanche dernier je n'ai pu résisté à l'envie d'en acheter! j'avais très envie d'une soupe mais pas d'une simple soupe de courge! Alors je l'ai accommodé avec ce qui m'est tombé sous la main! Soupe de courge, curry...

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