soupe froide de concombre

Entrée

Par Evalia

Avant de partir en week end, j'ai vidé un peu ce qu'il y avait dans mon frigo! Il me restait un concombre voici ce que j'en ai fait : Soupe froide de concombre Ingrédients : (pour 2 verres) 1 concombre 1 yaourt 1 c c de piment d'espelette quelques feuilles...

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Concours Chic et pas cher, suite et fin.

Entrée

Par Evalia

Voici ma troisième recette pour le concours organisée par Sorcilili du blog la marmite à M'Alice . Après le plat et le dessert voici une entrée toute simple à faire et qui me semble chic et pas cher! Salade de riz, crevettes, concombre et curry Ingrédients...

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Boulgour façon taboulé

Entrée

Par Evalia

Cela fait au moins 2 semaines que j'ai une envie de taboulé allez savoir pourquoi! En rangeant mon placard je suis tombé sur un fond de paquet de boulgour qui m'a fait tout de suite penser à une recette tirée d'un femme actuelle, de boulgour aux poivrons...

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Muffin choco-noisettes

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Les muffins sont pour moi le petit gâteau idéale pour le petit déjeuner! Comme ils sont en portion cela m'évite tout simplement de me resservir car je suis une vrai gourmande! J'ai enfin trouvé des cassettes petit format en silicone cela me permet d'en...

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Concours Chic et pas cher, 2ème participation

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Il y a quelques jours j'ai proposé une papillote toute blanche au concours chic et pas cher proposé par Sorcilili Aujourd'hui c'est au tour de mon dessert!!! Tarte à la rhubarbe façon Anne Sophie Pic Ingrédients : (pour 4 verrines) Compotée de rhubarbe...

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Samoussas mexicains

Feuille de brick

Par Evalia

Chose promise, chose due! Je vous donne donc la recette de la farce présente sur la vidéo d'hier! J'avais très envie de samoussa mais j'avais envie aussi de changer de l'éternelle farce boeuf curry! Voici ce que j'ai fait avec ce qu'il y avait dans le...

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Pliage de feuille de brick en vidéo

Feuille de brick

Par Evalia

Pas de recette aujourd'hui mais une petite vidéo que nous avons tournée hier! J'ai eu plusieurs demandes concernant le pliage des feuilles de brick, me voici donc à l'oeuvre! Pliage feuille de brick sélectionné dans Féminin et Cuisine Merci à Alphonse...

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Des petits farcis qui changent

Viande

Par Evalia

La semaine dernière j'ai reçu une carte postale de mes parents qui étaient en vacances dans le sud! Comme ils me connaissent bien ils m'ont envoyé une carte avec la recette des "petits farcis". Cela m'a fait pensé qu'il y a longtemps que je n'avais pas...

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Mon premier espuma

Dessert & Douceurs

Par Evalia

Pour Noël dernier mon chéri m'a offert un joli siphon. Bien évidemment j'ai tout de suite réalisé des chantilly de toute sorte. Mais en ce qui concerne les espumas je ne m'étais jamais lancé dans la fabrication. Voici une petite recette toute facile à...

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Mes crevettes au curry coco

Poissons et crustacés

Par Evalia

Voici une recette que j'adore réaliser à la maison car c'est une recette toute simple, rapide et qui regroupe toutes mes saveurs préférées! C'est pour moi l'idéale lorsque je reçois des amis et que je n'ai pas beaucoup de temps devant moi! Crevettes au...

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