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Grain de sel

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29 juin 2009 1 29 /06 /juin /2009 08:00
Il y a quelque temps j'ai fais des palmiers aux pesto rosso que nous avons beaucoup aimé!
Lorsque mon chéri m'a appelé pour me dire qu'il n'arrivait pas seul pour l'apéro et que j'avais maximum 15 minutes pour préparer quelque chose à grignoter, et qu'en plus mon frigo était presque vide, j'ai repensé à mes petits palmiers! 

J'avais un petit pot de pesto et une pâte feuilleté!


Feuilleté apéritif au pesto et pignon de pin



Ingrédients

1 pate feuilleté
3 c a s de pesto
1 poigné de pignon de pin

Préchauffer le four à 200°.

Etaler la pâte feuilleté, la badigeonner avec le pesto.

Parsemer de pignons de pin puis rouler la pâte sur elle même pour obtenir un boudin.

Couper le boudins en tranche d'un demi centimètre et disposer les sur du papier sulfurisé ou une plaque en silicone.

Enfourner 5 à 10 minutes environ jusqu'à ce que les feuilletés soient gonflés et dorés.


 

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Published by Evalia - dans Apéritif
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commentaires

palou 10/07/2009 09:27

je n'ai rien à l'apero!à part le traditionnel saucisson! et encore!

Melanie 03/07/2009 21:33

Ils sont très beaux tes escargots !

pierre 03/07/2009 18:35

bravo pour changer l'apéro as tu vu ma recette d'apéro aussi surmon blog? à bientot pour une visite !pierre

Eléonora 02/07/2009 20:19

Et sorry de mon billet copier-coller avant un grand départ. Il y a des préparatifs et je suis trop prise par le temps. Je n’allais pas partir en vacances sans vous faire un petit coucou quand même. Je sais que pour la plupart vous n’aimez pas ( bisous, bisous, bisous ). Alors un grand merci pour tout ce que vous m’apportez, merci de votre fidélité et merci de vous connaître. Je vous souhaite de bonnes vacances et je vous dis à bientôt avec plaisir.

Eléonora 30/06/2009 18:48

On craque toujours et c'est vrai il vaut mieux assurer pour un imprévu de dernière minute !!!!