Il y a quelque temps j'ai fais des palmiers aux pesto rosso que nous avons beaucoup aimé! Lorsque mon chéri m'a appelé pour me dire qu'il n'arrivait pas seul pour l'apéro et que j'avais maximum 15 minutes pour préparer quelque chose à grignoter, et qu'en plus mon frigo était presque vide, j'ai repensé à mes petits palmiers!
J'avais un petit pot de pesto et une pâte feuilleté!
Feuilleté apéritif au pesto et pignon de pin
Ingrédients 1 pate feuilleté 3 c a s de pesto 1 poigné de pignon de pin
Préchauffer le four à 200°.
Etaler la pâte feuilleté, la badigeonner avec le pesto.
Parsemer de pignons de pin puis rouler la pâte sur elle même pour obtenir un boudin.
Couper le boudins en tranche d'un demi centimètre et disposer les sur du papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
Enfourner 5 à 10 minutes environ jusqu'à ce que les feuilletés soient gonflés et dorés.
Et sorry de mon billet copier-coller avant un grand départ. Il y a des préparatifs et je suis trop prise par le temps. Je n’allais pas partir en vacances sans vous faire un petit coucou quand même. Je sais que pour la plupart vous n’aimez pas ( bisous, bisous, bisous ). Alors un grand merci pour tout ce que vous m’apportez, merci de votre fidélité et merci de vous connaître. Je vous souhaite de bonnes vacances et je vous dis à bientôt avec plaisir.
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