Retour

13.12.2009

Je ne suis pas très présente actuellement sur la blogosphère culinaire, il faut dire que le mois de décembre est très chargé entre le boulot, la préparation des fêtes, la course aux cadeaux, et par dessus le marché l'ordinateur qui fait des siennes!!!

Figurez vous qu'Alphonse a emmené l'ordinateur à réparer, le vendeur lui a annoncé 1 mois de délais, on ne le récuperera donc qu'au mois de janvier!!! Heureusement, nous avons pu récupérer l'ordinateur de beau papa et belle maman!!!!
Mais une mauvaise nouvelle n'arrivant jamais seule, mes recettes préparées pour la publication stockées sur le disque dur ne s'ouvrent pas sur l'ordinateur récupéré!!!

Trève de blablaterie, voici ce que j'ai cuisiné ce week end!!!

Petits roulés au jambon blanc chèvre et pesto rosso

Ingrédients

4 tranches de pain de mie aux céréales
2 grandes tranches de jambon blanc
60 g de chèvre frais
4 c à c de pesto rosso

Découper la croute des tranche de pain de mie. Aplatir le pain de mie à l'aide d'un rouleau à patisserie (ou d'une bouteille)

Etaler le chèvre en couche moyenne.

Déposer une tranche de Jambon blanc puis étaler une cuillère de pesto rosso sur le jambon.

Rouler le pain de mie comme des makis.

Couper en 6 morceaux et servir...

Un régal pour l'apéro!!!!